用双层膜种菜苗好

一、用双层薄膜育蔬菜苗好（论文文献综述）

梁更生,赵春燕,唐瑞永^[1]（2017）在《早春大棚辣椒育苗及苗期主要病害的防治》文中研究指明为发挥早春大棚辣椒上市早、投入小、管理简单、效益高的优势,克服辣椒种植发展迅速导致的育苗技术相对滞后,严重影响辣椒产量和收益的问题,从辣椒播种、苗期管理等方面介绍了早春大棚辣椒育苗技术,对辣椒苗期的猝倒病、立枯病、灰霉病等病害提出相应的防治措施,并对辣椒育苗中的常见问题提出了解决办法,以期为辣椒育苗及苗期管理提供参考借鉴。

郑瑞生^[2]（2013）在《即食鲍产品加工过程品质与安全控制技术研究》文中进行了进一步梳理高盐度、低含水率的传统即食鲍产品由于口味偏咸、偏硬,整体感官欠佳,不符合现代人的健康饮食要求;而高温高压杀菌容易导致即食鲍产品出现流汁、质地发绵,影响鲍鱼的整体口感及营养价值。因此,本文研究高含水率、低盐度、适口性强的即食鲍产品安全控制及品质保存技术。首先研究冻藏温度对鲜鲍鱼品质特性的影响。再应用T-RFLP技术研究即食鲍产品加工过程微生物变化趋势,揭示加工过程的易污染环节及残留的特定腐败菌。并通过GC-MS分析挥发性成分变化规律,进一步验证即食鲍产品的特定腐败菌及其气味成因。然后通过响应面法进一步优化即食鲍产品加工工艺。最后利用复合生物抑菌剂结合栅栏因子设置来延长即食鲍产品贮藏期限。主要内容及结果分述如下。1.冻藏温度对鲜鲍鱼品质特性的影响研究-20℃和-80℃两种冻藏温度下,鲍鱼的生化特性、物理特性、菌落指标、感官指标等的变化。结果表明:-80℃下冻藏鲍鱼的含水率、盐溶性蛋白、ATPase活性、解冻及水煮后的各项感官指标均要优于-20℃冻藏。而TBA值、pH值、TVB-N、菌落总数均低于-20℃冻藏。-80℃冻藏鲍鱼的硬度、凝聚性及咀嚼性均好于-20℃处理,色泽更接近新鲜鲍鱼的颜色。总之,-80℃冻藏条件可以更好地延缓鲍鱼的品质下降,减缓蛋白质分解变性,抑制微生物的生长,保证冻藏鲍鱼的感官品质和商品价值。因此,为保证即食鲍产品的原料品质,本研究在后续加工中所用鲍鱼原料均采用-80℃冻藏保鲜。2.即食鲍产品加工过程菌群变化规律研究应用T-RFLP技术分析即食鲍产品加工过程中微生物变化规律及残留的主要腐败菌。结果表明:常温腌制容易助长鲍鱼中腐败菌的生长;而流水清洗、低温腌制及高温烘烤有助于降低加工过程的微生物污染。高温烘烤可以杀死大部分非耐热菌,但仍残留一些耐热性强的细菌,如枯草芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌、球形芽孢杆菌等。经过真空包装,抑制住好氧或需氧菌的生长。但对于厌氧菌而言,恰恰提供了一个比较适宜生长的环境,如梭菌、解糖肠球菌等。腐败鲍鱼中残留的主要菌群是梭菌属、芽孢杆菌属等,尤其是以梭菌属所占的比例最大。因此,对于真空包装即食鲍产品而言,梭菌是其最主要的腐败菌群,而芽孢杆菌也是其最重要的残留菌之一。有必要针对梭菌及芽孢杆菌采取后续杀菌或抑菌处理,以防止真空包装即食鲍产品的腐败变质。3.即食鲍产品挥发性成分变化及腐败菌生长特性研究根据GC-MS分析,不同处理的鲍鱼挥发性成分差异显着,主要成分有醇、醛、酮、烃、酸、酯、芳香族、含氮含硫化合物等物质。解冻鲍鱼主要的挥发性成分为苯甲醛及1-辛烯-3-醇。而高温烘烤鲍鱼的烤肉香味显着增强,醇类物质、含氮含硫和酯类化合物是其重要的特征风味物质。腐败鲍鱼出现极恶劣的粪臭及酸败气味,具有明显的黑变、流汁等现象,主要的挥发性特征成分为吲哚、苯酚和丁酸。生孢梭菌感染的鲍鱼出现类似于腐败鲍鱼的变质现象,也有强烈的粪臭及酸败味道,这也验证梭菌是真空包装即食鲍产品重要的微生物污染源之一。枯草芽孢杆菌感染的鲍鱼未出现明显的恶臭、黑变症状,但仍出现部分酸败、流汁现象,其分泌的酶类物质可能成为即食鲍产品变质的重要因素。生孢梭菌耐盐性和耐酸性较差,枯草芽孢杆菌耐盐性和耐酸性较强。虽在强酸（pH<4）、高盐分（NaCl>10%）的条件下,两株芽孢菌的生长均能被有效抑制。但是高盐、强酸会严重影响即食鲍产品的感官及食用品质,有必要寻找其它高效、安全的杀菌方式。4.即食鲍产品加工工艺响应面优化在前期研究的基础上,进一步优化即食鲍产品加工工艺,尽量减少加工过程的污染。选取影响即食鲍产品安全品质的关键因素:NaCl添加量（X1）,腌制时间（X2）,热泵干燥时间（X3）、烘烤时间（X4）为自变量,感官评价（Y）为因变量,进行响应面优化实验。最终获得即食鲍产品加工的动力学模型:Y=-21.38+1.59X1+0.08X2+0.13X3+2.26X4-X1X2—X1X3+0.03X1X4+X2X3—X2X4—X3X4—0.39X12—X22—X32—0.09X42。确定 了即食鲍产品加工工艺的优化组合条件:0.80%NaCl,4℃腌制130min,40±3℃热泵干燥125min,上温、下温分别为150℃和180℃,烘烤11 min。在此条件下制得的即食鲍产品实际感官评价值达到4.90,感官品质达到最优状态。5.生物抑菌剂应用于即食鲍产品贮藏保存研究首先以ε-PL（A）、Nisin（B）和溶菌酶（C）等生物抑菌剂为自变量,以生孢梭菌抑制率（R1）、枯草芽孢杆菌抑制率（R2）为因变量,通过响应面优化实验,分别得到这两种菌的抑制率的动力学模型:R1 = 124.20-401.24A-670.90B+56.70(C-1470.59AB-2873.45AC-5959.75BC + 2225.62A2 + 795 8.20B2+ 15554.86C2;R2=195.43-1469.78A-953.10B-1604.30C-2027.86AB+5872.68AC+7797.99BC+5877.71A2+7721.36B2+7009.48C2。由动力学模型得出最佳复配参数为:0.20 g/L ε-PL,0.05 g/LNisin,0.05 g/L溶菌酶,测得该参数下生孢梭菌实际抑制率为99.34%、枯草芽孢杆菌实际抑制率为99.28%。然后将复合生物抑菌剂应用于即食鲍产品贮藏过程的研究,分析在4℃和25℃环境下,鲍鱼品质的变化。结果表明:25℃贮藏条件下,未添加主添加生物抑菌剂的即食鲍产品保质期只有3d和6d。而在4℃贮藏条件下,未添加及添加生物抑菌剂的即食鲍产品保质期分别达到30 d和90 d。说明在4℃贮藏条件下,添加生物抑菌剂更有利于保持即食鲍产品品质及安全性,延缓即食鲍产品腐败变质。

刘凤丽^[3]（2010）在《桂东钟山两安、富川新华平地瑶话研究》文中研究说明本文以桂东钟山两安平地瑶话和富川新华平地瑶话为研究对象。通过深入细致的田野调查,获得了较为丰富的第一手语言材料,在此基础上运用静态描写法、历时比较和共时比较法、图表统计和文字说明等方法,对两点平地瑶话进行了比较研究。其中描写法主要是对桂东钟山两安和富川新华平地瑶话的语音、词汇和语法进行了较为全面的描写。其历时研究,主要是在语音方面与中古音进行的比较,旨在揭示两安和新华平地瑶话的语音特点。同时,我们对两点平地瑶话的词汇和语法进行了较为详细的描写和内部比较研究,并在基础上挖掘了一些南方民族语言的底层成分,从而为平地瑶人的来源提供语言学上证据。本文共分为6章。第一章为引言,简要地说明了平地瑶话的分布、研究现状、研究的目的、意义和方法。并对调查点和发音合作人作了介绍。第二章为桂东钟山两安、富川新华平地瑶话的语音研究,这一章首先描写了两安和新华平地瑶话的音系,包括声韵调分析、同音字表、与中古音的比较以及语流音变等。其次运用对比分析的方法对其语音内部进行了比较分析,从而揭示出二者在语音方面的共同点和差异。第三章为桂东钟山两安、富川新华平地瑶话的词汇研究,这一章在充分占有材料的基础上,从常用语素的运用、古语词的保留等五个方面着手,将二者加以比较,从中揭示其词汇特点。此外,还列出了两点平地瑶话的分类词表。第四章为桂东钟山两安、富川新华平地瑶话的若干语法专题比较研究,这一章主要是两者之间的语法比较。在这部分中一方面是对各个词类进行比较；另一方面是对各类句式进行了比较研究,寻找其在语法上的异同,挖掘其特色。第五章为桂东钟山两安、富川新华平地瑶话的语料来源,这一章主要是将田野调查获得的语法例句、歌谣、谚语、民间故事和传说等话语材料全部展现出来,从而看出其语言的丰富性,为语音、词汇、语法的研究提供坚实的话语材料。第六章是结语部分,这一章主要总结两安和新华平地瑶话在语音、词汇和语法三方面上的相同点和不同点,并从其南方民族语言底层分析中为历史学家和民俗学家的理论提供语言学的依据。

魏书格,王素英,高俊平,焦荣芬^[4]（2001）在《用双层薄膜育蔬菜苗好》文中提出

二、用双层薄膜育蔬菜苗好（论文开题报告）

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、用双层薄膜育蔬菜苗好（论文提纲范文）

（1）早春大棚辣椒育苗及苗期主要病害的防治（论文提纲范文）

（2）即食鲍产品加工过程品质与安全控制技术研究（论文提纲范文）

（3）桂东钟山两安、富川新华平地瑶话研究（论文提纲范文）

四、用双层薄膜育蔬菜苗好（论文参考文献）

• [1]早春大棚辣椒育苗及苗期主要病害的防治[J]. 梁更生,赵春燕,唐瑞永. 蔬菜, 2017(12)
• [2]即食鲍产品加工过程品质与安全控制技术研究[D]. 郑瑞生. 福建农林大学, 2013(06)
• [3]桂东钟山两安、富川新华平地瑶话研究[D]. 刘凤丽. 广西师范大学, 2010(01)
• [4]用双层薄膜育蔬菜苗好[J]. 魏书格,王素英,高俊平,焦荣芬. 河北农业, 2001(12)

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