一、韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》（论文文献综述）
余悦[1]（2018）在《运用其他理论研究茶艺的新尝试——茶艺是一种独特的叙事》文中提出中国茶文化研究要有新的提升与突破,借助其他学科理论探讨,不妨是尝试的路径之一。早在10年前,我就撰写论文《中国茶艺的叙事方式及其学术意义》,借助叙事理论分析茶艺,指出:茶艺是一种叙亊,是通过肢体语言来进行叙亊的。
木笛,大宇[2]（2018）在《40年中国茶文化十大先锋人物》文中进行了进一步梳理中国茶文化博大精深、源远流长,不仅影响了中国,也影响了世界,可以说,中国的历史也是一部茶文化发展史。茶,清静平和、高雅芬芳,茶中有"艺",茶中有"礼",茶中有"道"。中国茶文化讲究和诚处世、以和为贵的精神内涵,完全与新时代的价值观吻合。因此,复兴茶文化也显得尤为重要。改革开放40年来,茶文化学者和茶文化论着如雨后春笋,蔚为壮观。本刊选择的十位先锋人物,是他们中的佼佼者,在各自的研究领域兢兢业业、一生事茶,为茶文化的推广、普及做出了突出的贡献。
覃聪聪[3]（2018）在《茶艺表演解说词创作规律的研究》文中认为茶艺表演是展现和传播茶文化的重要方式。通过茶艺表演,能够集中地展现茶的品质、历史、茶道精神等,使茶文化在短时间里能得到快速、广泛的传播和弘扬。其中,茶艺解说词是茶艺表演的重要组成部分,是点睛之笔,能够有效地引导观众更好地欣赏,帮助理解茶艺的主题、过程和特色。如何写出一篇恰当、精彩的茶艺解说词,是当前茶艺师面临的难题。因此,本文在对大量茶艺表演及解说词实践研究的基础上,从创作目的、内容结构、用词等角度出发,系统地总结了茶艺解说词创作的一般规律。要使品饮者在短时间内充分品味茶文化,了解茶叶的冲泡、品饮方法及价值,解说词在内容上应该至少包含三个方面:一是阐述茶叶的来龙去脉;二是介绍茶叶的冲泡技艺;三是讲述与茶相关的人文故事。同时需要注意的是,解说词在茶艺表演中起到的是辅助作用,过度的解说就会画蛇添足。因此,解说词应结合茶艺主题与营造的环境,做到简练、精当、恰到好处。总体来说,在文辞创作时应该考虑专业用词、观演双方、雅俗共赏、节奏韵律、修辞手法等五个方面的因素。最后,在实际创作中,茶艺解说还需要注意把握好时事性、本土化的问题。
张佳培[4]（2014）在《情境教学法在对外汉语茶文化教学中的应用》文中进行了进一步梳理茶文化是中国文化的重要组成部分,是理解和表达中华文化的最直观的方面之一,中国是茶的故乡,中国茶文化渊源流长。在对外汉语教学中对茶文化进行讲解有利于传播中华民族的传统文化,有利于帮助学习者更深更广的理解中国传统文化的内涵。然而,茶是一种饮品,是一个具体的存在,茶文化则是一种文化象征,代表着一种内涵与文明,茶文化的教学是对外汉语文化教学内容的组成部分之一。笔者研究对比各种教学方法,并认为在茶文化的教学过程中,只有使用情境教学法才能更好的实现教学效果,通过情境的设定提高学习者的兴趣,帮助汉语文化学习者加深对茶文化的理解,并帮助对外汉语教学者降低讲解抽象文化的难度。在此理论的指导下,笔者通过绪论,情境教学法概述,情境教学法发展现状,对外汉语文化教学中的“茶文化”的发展概况,情境教学法在中国茶文化课堂教学中的应用,茶文化课程设计,茶文化教学示范案例等方面对情境教学法在对外汉语茶文化教学中的应用进行分析和研究,并提出了情境教学法的理论基础,茶文化的发展情况,通过课程和教学案例的设计讲解了情境教学法在对外汉语茶文化教学中的应用。
吕超[5]（2010）在《漫谈东方茶文化的发展》文中提出茶道只属于东方文化,并且是东方文化的精华。饮茶对于人的身体有益比较好理解,但它所具有的能丰富人的精神生活的功能,西方人就非常费解。西方人最初知道中国人饮茶就充满了好奇。古阿拉伯人在公元9世纪中叶（五代十国或北宋初）所写的《中国印
余悦[6]（2007）在《中国茶艺的叙事方式及其学术意义》文中研究表明中国茶艺是一种特定空间的特定叙事,是用肢体语言讲述的故事,其中的相关物件（诸如音乐、服饰、插花、薰香等）也会影响到叙事进程。茶艺叙事呈现出复杂性——不同功能的茶艺有不同的叙事方式。对茶艺叙事的研究,探讨了文字叙事、语言叙事之外的第三种叙事——肢体叙事的价值与作用,打破了单一的割裂时间叙事与空间叙事的界限,并且以人整体的精、气、神为研究对象,从而回归到以人为本体的叙事研究。
郑永球[7]（2004）在《韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》》文中进行了进一步梳理韩信点兵成为茶艺表演的一个步骤,主要展现于 工夫茶（或称功夫茶,下同）艺中,尤其是潮州工夫茶 惯用,是工夫茶艺表演过程中斟分茶汤的最后步骤。 经"关公巡城"之后,壶内所余茶汤只有数滴,从技 术角度看,"韩信点兵"对茶汤斟分得均不均、匀不匀 所起作用已很小,但从表演的艺术层面看,上下几次 点滴的柔美姿态,却特别地引人注目。借此,笔者就 工夫茶艺中的"韩信点兵"步骤及表演艺术谈谈有关 设想和看法。
覃红利,覃红燕[8]（2004）在《表演型茶艺解说的美学分析》文中认为以表演型茶艺中乌龙茶、工夫茶等沏泡程式的解说为例,对茶艺解说审美在茶艺美学中的缘起、作用及茶艺解说美的语言风格表现形式进行分析,以探讨茶艺解说的美学研究价值。
二、韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》（论文提纲范文）
（3）茶艺表演解说词创作规律的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 研究缘起 |
| 1.2 研究意义 |
| 1.3 研究综述 |
| 1.3.1 古籍文献(传统论说文体) |
| 1.3.2 当代茶文化的研究 |
| 1.3.3 茶艺表演的研究 |
| 1.3.4 关于茶艺表演解说词的研究 |
| 1.4 相关理论 |
| 1.5 研究方法 |
| 第2章 相关概念的界定 |
| 2.1 茶道 |
| 2.2 茶艺 |
| 2.3 茶艺表演 |
| 第3章 茶艺解说词的作用 |
| 3.1 建构 |
| 3.2 说明 |
| 第4章 茶艺解说词的创作 |
| 4.1 茶艺解说词应该包含内容 |
| 4.1.1 介绍所用茶叶 |
| 4.1.2 说明冲泡技艺 |
| 4.1.3 讲述与茶叶相关的人文背景 |
| 4.2 茶艺解说词创作应考虑的因素 |
| 4.2.1 专业用词 |
| 4.2.2 观演双方 |
| 4.2.3 雅俗共赏 |
| 4.2.4 节奏韵律 |
| 4.2.5 修辞手法 |
| 4.3 茶艺解说词创作的其他注意事项 |
| 4.3.1 把握时事创作新篇 |
| 4.3.2 注意茶艺解说词的本土化 |
| 第5章 茶艺表演解说词常见的错误 |
| 5.1 技法混淆,常识错误 |
| 5.2 详略不当,词不达意 |
| 5.3 抄袭成风,创作困难 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（4）情境教学法在对外汉语茶文化教学中的应用（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 选题原因 |
| 1.2 研究方法 |
| 第二章 情境教学法概述 |
| 2.1 情境教学法起源及定义 |
| 2.2 情境教学法的理论基础 |
| 2.2.1 建构主义学习理论 |
| 2.2.2 克拉申的“输入假说” |
| 2.2.3 尼伦伯格的“关键期假说” |
| 2.2.4 情绪心理学 |
| 2.2.5 弗洛依德的个体无意识理论 |
| 2.3 情境教学法的原则 |
| 2.3.1 主动性原则 |
| 2.3.2 美感性原则 |
| 2.3.3 创造性原则 |
| 2.3.4 教育性原则 |
| 2.3.5 实践性原则 |
| 第三章 情境教学法的发展现状 |
| 3.1 情境教学法在国内教学中的应用 |
| 3.2 情境教学法应用于对外汉语文化教学中的优势 |
| 3.2.1 加深学习者对汉语文化的理解 |
| 3.2.2 活跃课题气氛调动学习者的积极性 |
| 第四章 对外汉语文化教学中的“茶文化”的发展概况 |
| 4.1 中国茶文化国的发展历程及现状 |
| 4.1.1 中国茶文化的发展历程 |
| 4.1.2 中国茶文化的现状 |
| 4.2 中国茶文化在海外的发展状况 |
| 第五章 情境教学法在中国茶文化课堂教学中的应用 |
| 5.1 情境教学法是否适用于对外汉语中的“茶文化”教学 |
| 5.2 “茶文化”教学中的情境创设 |
| 5.2.1 茶之音乐渲染,创设情境 |
| 5.2.2 茶之诗歌欣赏,创设情境 |
| 5.2.3 茶具茶艺展示,创设情境 |
| 5.2.4 多媒体技术应用,创设情境 |
| 5.2.5 茶之分组游戏,创设情境 |
| 5.2.6 茶之第二课堂,创设情境 |
| 第六章 茶文化课程设计 |
| 6.1 教学目标 |
| 6.1.1 了解中国茶文化基础知识 |
| 6.1.2 理解与感悟中国茶文化的深层的思想观念 |
| 6.1.3 培养汉语沟通与交际的能力 |
| 6.2 教学对象 |
| 6.3 课程性质 |
| 6.4 教学内容(部分案例展示) |
| 6.5 教学流程 |
| 6.6 教学注意事项 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（8）表演型茶艺解说的美学分析（论文提纲范文）
| 一、茶艺解说的美学欣赏缘起 |
| 二、茶艺解说在茶艺欣赏中的审美作用 |
| 三、茶艺解说语言美的表现形式 |
| (一) 语词结构——齐整对称 |
| (二) 词采音韵——柔美和谐 |
| (三) 借用修辞——丰润意象 |
| (四) 结语 |
四、韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》（论文参考文献）
- [1]运用其他理论研究茶艺的新尝试——茶艺是一种独特的叙事[J]. 余悦. 收藏与投资, 2018(12)
- [2]40年中国茶文化十大先锋人物[J]. 木笛,大宇. 茶道, 2018(10)
- [3]茶艺表演解说词创作规律的研究[D]. 覃聪聪. 湖南农业大学, 2018(09)
- [4]情境教学法在对外汉语茶文化教学中的应用[D]. 张佳培. 西北大学, 2014(09)
- [5]漫谈东方茶文化的发展[A]. 吕超. 辽宁省社会科学普及系列丛书8——辽海讲坛·第六辑（民俗卷）, 2010
- [6]中国茶艺的叙事方式及其学术意义[J]. 余悦. 江西社会科学, 2007(10)
- [7]韩信点兵之十——《论茶艺演示的技艺和内容内涵》[J]. 郑永球. 广东茶业, 2004(06)
- [8]表演型茶艺解说的美学分析[J]. 覃红利,覃红燕. 湖南农业大学学报(社会科学版), 2004(05)