问：吉林农业大学的科研团队将小小的食用菌发展成了大产业，你最爱吃哪种？
- 答： 食用菌我最爱的是蘑菇以及香菇。民以食为天，吃是国家的大事、是关乎民生的大事，食用菌虽然不是一日三餐的主食，却是一日三餐重要的调味剂。食用菌的出现为我们的生活带来了很多色彩，让我们的味觉得到了前所未有的满足。我们能够有这样味觉享受离不开这些科学家兢兢业业地研究，感谢他们。
一、吉林农业雹行大学的食用菌
吉林农业大学对食用菌事业做出了突出贡献。吉林农业大学有一特殊的队伍，这支队伍不干别的就干食用菌的研究，让食用菌正式走入我们的生活，让中国有属于自己的食用菌培养技术。他们做到了，他们用自己的努力、艰辛换来了今天食用菌的成就，让各种各样的食用菌走入我们的生活，让我们的中国人的食谱上有多了一种菜，让大众的味觉有了新的提升。他们的成就就仅仅是这样吗？不，他们的成就还有很多迟竖，小小食用菌的背后是满满的情怀。
二、食用菌助力脱贫
食用菌除了供应吃以外这个身份，其还有另一个身份，就是脱贫产物。食用菌有食用价值，就有经济价值。吉林农业大学研究团队没有将这个成果占为己有，而是将这个技术传给那些贫困的人户，让他们有技傍身，有事业可做，让这些人脱离贫困从此踏入小康。这个项目开展以来，已经帮助很多农民脱贫了，在这里我们可以看到科学真正的意义，对科技也有了更深的l。
结语，小小食用菌隐藏的是大大力量，食用菌不仅仅是一种吃食，更是一种情怀，一种爱民情怀。通过食用菌的故事，我们看到了科研真正的意义，也看码肆大到了很多爱国人士，感谢他们。 - 答：比较喜欢吃香菇，因为香菇的味道是最浓郁的，做出来的那个蘑菇口味是最独特的。
- 答：我最爱吃灵芝巧克尺瞎力。因为这个巧克力的口感看起来非常渣困袜不错，而且也是一种非常全新的体验如激，让人觉得很特别。
- 答：我最爱吃的食用菌就是香菇，放几个在火锅里面，感觉味道特别的好吃。
问：现在食用菌的发展前景
- 答：食用菌作为21世纪健康食品。已经被国内外乱宴广大消费者认可。并越来越受到青睐。消费量逐年快速增加姿陪卜迹穗，营养专家提出的健康食谱就是“一荤一素一菇”所以食用菌发展前景是很好的。市场潜力很大。
- 答：前景是美好的
道路是坎坷的
需要社会各界的配合
问：1.长时间在子实体生长的大棚内操作容易呼吸道不舒服，为什么？如何避免？ 2.利用自然条件载食用菌最好是什
- 答：首先，可供人类此运食用的大部分食用菌属于担子菌，而担子菌在子实体生长的末期就能产生担孢子，因为子实体是食用菌的繁殖器官，担孢森数梁子是很多数不清的用肉眼看不到的微小颗粒，它们会漂浮在空气中，当你在大棚里面的时候就会随着呼吸把很多担孢子吸入呼吸道，造成不舒服。但是并不是所有人都有这个反映，就像不是所毕坦有人都对花粉过敏一样，只有一部分人会有感觉。
第二个问题不必回答你，因为自然条件会有地域差异，只能因地制宜-----
食用菌的发展趋势网上有很多宏观和微观的研究报告，可以参考---- - 答：由于有的大棚通风慎族换气不好。一是容宽悄弊易导致导缺氧，二是有的人对于平菇孢子有过敏反应。所以出现上述症状。
第二个问题不清楚问的什么内容。
食用菌发展趋势是常规品种为主。珍稀品种为辅。市场逐步打开。消费量逐年运旦增加。 - 答：主要是子实体生长至成熟时，会大量弹射孢子（很细小，如同灰尘一般，白色），而这种孢子会在空间中飞扬，人一旦进入就会吸入，导致呼吸系统过敏，引起咳嗽及不适手备。
要避免的话很难，但可以减少不适。1、进入大棚前，将大棚两端开启，通风一会儿，让孢子飞出大棚，2、戴上口罩，3、采摘要及时，不要等到成熟才去毕薯运采，那样孢子会更多。在手梁未成熟时采摘，可大量减少孢子弹射，同时也会提高商品价值。
