一、中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍(论文文献综述)
齐慧[1](2021)在《安溪茶跨域研究 ——“茶叶”“茶人”“茶业”》文中研究说明
齐慧[2](2021)在《安溪茶跨域研究 ——“茶叶”“茶人”“茶业”》文中指出
蔡熙乾,陆毅,周颖刚[3](2020)在《全面建成小康社会视角下安溪脱贫实践与理论思考》文中指出改革开放40年来,中国的减贫工作取得了举世瞩目的成就,成功走出了一条具有中国特色的扶贫开发道路。在2020年全面建成小康社会的决胜时刻,对我国的脱贫经验进行梳理和总结具有重要的参考价值。本文基于安溪县实现从贫困县摘帽到基本小康,再到全国百强县的历史性跨越的成功实践,从县域发展的视角回顾了安溪县改革开放40年来不同阶段的减贫历程,并对安溪县的脱贫经验进行分析和总结,提出包容性发展与普惠性增长推动减贫,以及在扶贫过程中重视政府与市场协同发力是可推广的中国经验,对全球减贫事业的发展具有重要的借鉴意义。
柯思远[4](2019)在《安溪县茶文化创意旅游开发研究》文中提出近年来游客对旅游过程的体验性、文化性、创新性的需求不断增强,旅游产业正在从传统的观光旅游向文化体验旅游过渡。茶文化创意旅游作为文化创意体验旅游的重要组成部分,越来越受到游客的追捧。安溪是闻名遐迩的铁观音原产地,拥有优质的茶叶资源和丰富的茶文化资源,在发展茶文化创意旅游上具有明显的优势和良好机遇。在此背景下,本文首先回顾了有关文化创意旅游、茶文化创意旅游的研究文献,对茶文化、茶文化旅游、创意农业旅游、茶文化创意、茶文化创意旅游的概念进行了界定。其次,在梳理基础理论和分析安溪县茶文化创意旅游开发现状的基础上,通过文献梳理及德尔菲专家咨询法构建了茶文化创意旅游开发评价指标体系,结合SWOT分析法、RMP分析法和IPA分析法,获取他们在安溪县茶文化创意旅游开发的行为、偏好特征以及整体印象评价等,了解影响安溪县茶文化创意旅游开发的关键因素,进而分析出安溪县茶文化创意旅游发展中存在的问题,如政府政策支持不够、文化内涵挖掘不足、项目参与度低、创意项目少,旅游产品特色不强、宣传力度不够,配套基础设施不完善等,并得出相应的发展建议。
叶森森[5](2018)在《基于体验经济视角的非遗虚拟现实旅游产品开发研究 ——以《海丝寻茶记》为例》文中进行了进一步梳理体验经济时代,大众对旅游产品的需求由传统观光型转向了文化内涵更加丰富、体验感更强的文化旅游产品。虚拟现实技术,是一种可以创建和体验虚拟世界的计算机仿真系统,近年来,虚拟现实技术的成熟和广泛应用,为非遗旅游产品创新开发提供了崭新视角。安溪县西坪镇,位于国家级闽南文化生态保护(茶文化)保护核心区,作为中国乌龙茶铁观音的原乡,拥有丰富的茶文化旅游资源。但由于交通闭塞、景观特征不明显、非遗活化难等客观限制,旅游开发面临诸多问题。如何克服客观困难,开发体验度高、文化内涵突出、符合市场需要的非遗旅游产品,打破当地茶文化旅游困境,是本文要研究解决的主要问题。本文在总结当前非遗旅游开发模式基础上,分析得出当前非遗旅游产品开发所处困境。在总结虚拟现实技术特点及应用现状基础上,分析得出虚拟现实技术在旅游开发中具有全景展示、深度体验、保护性开发、数字化管理与传播等优势,能够破解当前非遗旅游产品开发面临的普遍难题。基于体验经济理论,提出非遗虚拟现实旅游产品设计应包含体验要素:内容要素、环境要素和过程要素,并明确了产品设计开发原则。运用问卷调查和实地访谈相结合的方法,深入剖析了研究地西坪镇旅游开发现状,进而得出当地茶文化旅游产品开发存在文化“原真性”受损、体验度不高、市场吸引力弱等问题。为破解西坪镇旅游开发难题,在前文总结的体验要素和设计原则指导下,结合体验经济理论,提出以虚拟现实技术为支撑,以安溪县西坪镇茶叶世家下南洋拓茶路的史实为叙事主线、以第一人称视角为叙事体验视角、以清末民初安溪县西坪镇历史社会情境为主要场景的旅游产品《海丝寻茶记》的构建思路及运营策略。本文认为虚拟现实技术在非遗旅游产品开发中独具优势,运用该技术构建多感官、全景展示、逼真的虚拟现实环境,让游客在有限的时间、有限的空间通过虚拟现实体验广域的、连续的文化景观,能够有效解决非遗旅游开发中普遍存在的舞台化、博物馆化、原真性缺失等问题。本文提出非遗虚拟现实旅游产品的设计对策,为其他地区非遗旅游产品开发,提供了有益的参考。
许娜萍[6](2015)在《安溪茶产业发展的对策与效应分析》文中进行了进一步梳理安溪茶产业发展到今天,取得的成就离不开当地政府对茶产业发展的清晰定位,安溪及至中国茶在走向世界,由大变强的征程中,本文以安溪茶产业对策作为研究课题,跳出了单纯对产业发展现状进行研究的局限性,将安溪茶产业发展放在产业对策推动的背景下,意图揭示产业对策对推动产业发展的深层互动关系,为安溪茶产业发展提供更多视角和理论参考。本文以安溪茶产业对策作为研究对象,收集整理安溪从“九五”到“十二五”主要茶产业对策,分析安溪茶产业对策在推动安溪茶产业发展中的影响,肯定了安溪茶产业对策对安溪茶产业发展的积极影响,并分析安溪茶产业对策在实施中的效应情况,通过问卷调查,分析得出安溪茶产业对策在市场主体规范、公正公平市场秩序、产业政策的权威性与稳定性、质量监管体系执行情况和产业规划的科学性等实施效应差,分析原因并提出相应的对策建议:把准安溪茶产业发展的“脉相”、结合改革深入的国家大背景、要重数量更重质量、建章立制规范市场等最后强调安溪茶产业的对策制定与指导总的都要放在改革开放的大背景下去定位和审视,做好“十三五”规划,正确引导把准茶产业的发展方向,尊重事物发展的客观规律和市场的客观诉求,特别在茶产业发展目标上不能单单追求上数量,更应重质量,走绿色健康生态的可持续发展道路,延伸产业链条,做好茶旅品牌。
林清兰[7](2014)在《安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究》文中进行了进一步梳理茶叶质量安全包括品质安全和卫生安全,实质是“过程安全”。茶叶质量安全与茶叶种植、栽培管理、初制加工、精制加工与销售等环节有关。其中茶叶的品质主要受“天、地、人、种”影响;而茶叶的卫生安全主要与栽培过程的农药、肥料等使用有关。本研究的思路:通过调查近十年来安溪乌龙茶的产供销情况,结合当前安溪茶产业发展态势,分析安溪乌龙茶质量安全的重要性。并对安溪乌龙茶几种不同生产管理模式进行深入调查与研究。第一部分是在系统了解安溪乌龙茶质量安全的基础上,在对安溪茶产业的产、供销情况进行深入调查的基础上提出本论文的研究目的、研究方法、研究内容和研究的理论基础。第二部分是对安溪乌龙茶当前主要生产管理模式进行调查与研究。包括小农生产、联作制、合作社、大茶企等模式。通过农资成本调查,人工成本调查,电动喷雾与高压喷雾防治速率、防治效果等实验对比分析不同生产管理模式的优缺点。研究表明:小农生产管理模式规模小较灵活,生产成本相对较低;但管理粗犷茶叶品质不稳定、卫生安全隐患大。联作制管理模式将茶农利益与公司联结起来,农资统购统配成本较小农生产低,农事有记录可追踪,茶叶卫生安全隐患较小。合作社将茶农结合起来共担风险同谋利益,社员积极性提高,可自主创新引进先进技术(如高压吐雾、阴雨天做青设备等),统一栽培管理,统一生产销售,品质较稳定制优率提高,质量安全可追溯;但生产的成本相应提高,容易因利益分配问题出现矛盾,组织者需有一定的专长及较强的组织协调能力。大茶企模式管理集约化,产供销一体化、全程质量安全可追溯,但其投入资金大,成本回收周期长,生产成本高。第三部分是安溪乌龙茶不同生产管理模式产前、产中、产后质量安全控制亮点研究。第四部分从宏观和微观两个方向提出有关安溪乌龙茶质量安全生产的建议。第五部分是本研究的总结与展望部分。
郑小玲[8](2014)在《安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究》文中指出区域品牌是区域经济发展到一定阶段的产物,是在一个特定的地理区域内,以当地政府为主导,以区域内企业为主体,以产业集群为载体,共同创建、维护集体品牌,以提升区域品牌竞争力,促进区域经济社会发展的战略。在这个战略中,地方政府发挥着至关重要的作用,是其他利益相关者所不可替代的,这既是区域品牌公共产品属性决定的,同时也是地方政府经济转型升级的有效途径。安溪是全国茶叶品牌建设的代表地区,自2000年,安溪成功注册“安溪铁观音”地理标志证明商标以来,安溪铁观音被越来越多的人们所知晓,品牌价值逐渐提高,2014年,品牌价值超56亿元,品牌传播力名列“全国重点产茶县”首位。本文选取在福建乃至全国茶叶品牌中具有重要地位和意义的安溪铁观音区域品牌。首先阐述了国内外区域品牌建设中地方政府作为研究现状,接着运用公共管理学理论,分析了地方政府开展区域品牌建设的理论基础,指出区域品牌的“公共属性”和“市场失灵”两方面说明政府参与区域品牌建设的必要性,同时,根据不同阶段政府发挥不用作用,界定地方政府角色定位,指出地方政府在区域品牌建设中的作为体现。随后结合实地调查研究,总结安溪铁观音区域品牌的发展概况,详细归纳安溪铁观音区域品牌建设中地方政府主要作为,并分析安溪铁观音区域品牌建设中地方政府存在的主要问题—品牌战略规划不足、品牌服务平台不健全、品牌监管不严、对茶企扶持力度不强、品牌保护不佳、品牌宣传不力等。最后提出安溪县地方政府完善安溪铁观音区域品牌建设的对策建议,政府要做足品牌发展规划,拓展品牌产业链,引领品牌发展方向;加强品牌服务平台建设,充分开发利用人力资源,拓宽信贷渠道,搭建电商平台,健全区域品牌支撑体系;加强品牌监管,规避市场失灵,打击假冒伪劣,维护良好市场秩序;扶持骨干企业发展,规范专业合作社发展,加快企业上市步伐,提供品牌发展后劲;明确品牌产权,重视区域品牌注册使用,防止商标退化,加强品牌保护力度;创新品牌宣传推广,进行差异化营销宣传,提高品牌知名度等对策,来积极引导铁观音区域品牌的发展,实现品牌扩张和收益,最终实现区域经济可持续发展。
谢向英[9](2012)在《地理标志品牌成长研究 ——以福建茶业为例》文中提出在中国,品牌与农业的结合意义重大。其效用之显着使得农业品牌化成为适应农业和农村经济发展新阶段、提高农业和农村经济整体素质的客观要求。但是,鉴于中国小农经济的现实,发展农产品和农业企业品牌条件尚不成熟,农业区域品牌的建设更为实业界和学术界所关注。在此方面,本文认为,鉴于农业的原产地特性突出,发掘与运用地理标志资源对于区域品牌农业发展意义重大。但当前的主要问题在于:国内在对待“地理标志”问题上还主要是限于法理层面的知识产权保护,对于在现实中作为原产地证明的地理标志已经演化为巨大的无形资产,具有明显的差异化区别特性,具备品牌基本属性的事实却探测不够。这使得尽管各地已纷纷展开地理标志的申报与保护工作,但对于进一步发掘地理标志市场价值,以地理标志品牌建设带动区域特色农业发展的实践却还处于经验探索和积累期,缺乏成型成熟的理论指导。由此,从品牌角度探测地理标志的市场价值发掘,分析地理标志品牌价值的成长规律就成为一个具有重大理论和现实意义的研究命题。而福建茶叶地理标志品牌成就的显着性与多样性则为本研究提供了珍贵样本。本研究中,“地理标志品牌成长”是对区域农业发展中的地理标志品牌建设及其市场推进的生物隐喻。因此,基于生命过程的研究重心促使本论文延循以下思路展开:首先,依据当前品牌建设的主流观点——“一个成功的品牌关系就等于一个成功的品牌(Duncan,2000)",选择基于“品牌关系”视角,构筑地理标志品牌关系模型,以为地理标志品牌的市场运作与价值成长提供路径指导与理论支持。具体内容可参见本文第二章。其次,以福建茶业的地理标志品牌成长为研究对象,集中探讨了地理标志品牌成长过程中的品牌关系处理及其品牌成长轨迹、成长机理与效用传导,对地理标志品牌成长规律进行了全面剖析。在这部分——第三章与第四章分别基于福建茶业实践,探讨了福建茶叶地理标志品牌成长的两大层面关系处理:一是福建茶叶地理标志品牌成长与其产业之间的相互关系,提出福建茶叶地理标志品牌成长的产业协同进化管理建议;二是福建茶叶地理标志品牌成长与其利益相关群体之间的相互关系,通过系统的问卷调查与博弈分析为地理标志品牌成长提供了主体行为依据。第五章结合福建茶叶地理标志品牌成长的实践对地理标志品牌成长的生命历程与特征、成长机理及其效用传导进行了深刻解读,实现了对地理标志品牌关系系统运动轨迹与运动规律的全面把握。最后,通过对福建茶叶地理标志品牌强势成长典型案例的比较分析与总结,提炼驱动地理标志品牌成长的关键要诀,为福建区域特色茶业发展,进而其他基于地理标志品牌成长的区域特色农业发展提供富有助益的对策建议。其具体内容参见本文第六章。此外,论文第七章是对全文的总结、评价及未来研究的展望,同时基于对福建茶叶地理标志品牌成长的考察而提出推动地理标志品牌成长,带动地方特色产业发展的一股性建议。对本命题探索性研究所取得的可能创新成果包括:第一,基于生物隐喻,站在生命全景的高度,从区域品牌视角对地理标志的市场价值实现展开系统研究。第二,依据品牌关系理论,结合地理标志品牌成长的价值来源,勾勒了地理标志品牌关系模型。指出地理标志的品牌成长必须处理好两层次关系:一是地理标志品牌与产业发展关系;二是地理标志品牌与其利益相关群体关系。第三,理论分析与实证研究相结合,较为系统地提出了地理标志品牌成长的理论体系——包括地理标志品牌化的可行性与必要性;地理标志品牌化及其成长的内涵界定;地理标志品牌成长的运动轨迹、运动机理与效用传导;地理标志品牌成长的驱动模式等。第四,提出品牌定位是驱动地理标志品牌正向成长的关键要素,并在此基础上提出了明确和深化农业,进而其他产业的地理标志区域品牌建设,推动地方传统特色产业发展的对策建议。
陈钦儒[10](2012)在《安溪茶产业发展的现状与策略研究》文中研究表明茶产业是福建省安溪县的传统优势产业,也是安溪经济的支柱产业。铁观音对于安溪来说,那是其荣俱荣,其损俱损。铁观音的发展直接决定安溪的发展。安溪铁观音誉满天下:国家质量金奖、“中国世博十大名茶”首位等。安溪是“全国百个重点产茶县”之首,县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值全国第一。可是在蓬勃发展几年后,一些深层的问题逐渐显露出来:铁观音竞争力受到冲击、质量参差不齐,资源浪费严重、靠天吃饭,抗灾能力差等制约着安溪茶产业的进一步发展,未来如何走出困境,提升产业竞争力,开创新局面是我们必须面对的问题。本文试图通过对安溪茶产业发展的现状与策略的研究,为提升安溪铁观音产业竞争力,实现可持续发展提供可行性方案。通过对国内外茶叶需求、产业标准分析,判断安溪茶叶产业发展的机遇与挑战;通过对安溪的自然地理条件、社会经济条件的研究,判断安溪茶业的优势和劣势。运用SWOT战略分析和战略形成模型,并应用竞争优势理论进行研究,提出安溪铁观音茶叶产业发展数字化战略。规范茶产业市场秩序,维护品牌形象,确立品牌集群优势;建设科研平台,建立市场需求数据库、生态环境数据库、制茶工艺数据库,延伸茶叶产业链,开发茶叶新产品(比如茶叶医药、茶叶化工)等来增强竞争优势,提升产业竞争力。真正实现全县茶产业工业化现代化并带动相关产业集群发展,构建生态、经济、文化为一体的立体发展格局。最后从以下几个方面提出了促进茶产业整合发展,提升竞争力的对策思路:一是整合优势,提升与维护管理铁观音品牌;二是优化茶产业结构和延伸产业链;三是加大茶产业资金投入力度;四是全面构建茶叶管理全程追溯体系;五是发展壮大龙头企业,提高茶叶产业化水平;六是弘扬茶文化,升级茶产业。
二、中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍(论文开题报告)
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍(论文提纲范文)
(3)全面建成小康社会视角下安溪脱贫实践与理论思考(论文提纲范文)
一、改革开放以来安溪县的减贫历程及成就 |
(一)1978-1984年:农村经济体制改革阶段 |
(二)1985-1996年:开发式扶贫阶段 |
(三)1997-2010年:实施整村推进的扶贫开发阶段 |
(四)2011-2019年:精准扶贫和精准脱贫阶段 |
二、改革开放以来安溪县减贫的典型实践与经验 |
(一)一颗初心:充分发挥党的领导政治优势和中国特色社会主义制度优势 |
(二)一片茶叶:因地制宜突出特色产业,通过产业带动脱贫 |
(三)一种精神:靠自己的骨头长肉 |
(四)一份乡情:广泛动员社会各方面力量参与脱贫攻坚 |
三、改革开放40年安溪减贫经验的国际借鉴意义 |
(一)包容性发展与普惠性增长推动脱贫致富 |
(二)政府与市场在扶贫中协同发力 |
(4)安溪县茶文化创意旅游开发研究(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第1章 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.1.1 我国社会主要矛盾的转变 |
1.1.2 文化创意旅游发展迅速 |
1.1.3 茶是东西方文化交流的媒介 |
1.1.4 安溪茶文化旅游底蕴深厚 |
1.2 研究意义 |
1.2.1 理论意义 |
1.2.2 实践意义 |
1.3 研究方法 |
1.3.1 问卷调查法 |
1.3.2 文献综述法 |
1.3.3 RMP分析法 |
1.3.4 IPA分析法 |
1.3.5 SWOT分析法 |
1.4 技术路线图 |
第2章 研究评述与基础理论 |
2.1 国内外研究现状评述 |
2.1.1 国内外文创旅游研究现状 |
2.1.2 国内外茶文化创意旅游研究现状 |
2.1.3 研究评述 |
2.2 茶文化创意旅游相关概念界定 |
2.2.1 茶文化 |
2.2.2 茶文化旅游 |
2.2.3 创意农业旅游 |
2.2.4 茶文化创意 |
2.2.5 茶文化创意旅游 |
2.3 相关基础理论 |
2.3.1 体验经济理论 |
2.3.2 RMP(昂普)分析理论 |
2.3.3 产业融合理论 |
2.3.4 游客满意度理论 |
第3章 安溪县茶文化创意旅游开发的RMP分析与SWOT分析 |
3.1 安溪县文化创意旅游发展概况 |
3.1.1 安溪县概况 |
3.1.2 安溪县茶文化创意旅游发展现状 |
3.1.3 安溪县茶文化旅游开发现状 |
3.2 安溪县茶文化创意旅游的RMP分析 |
3.2.1 安溪县茶文化创意旅游资源分析 |
3.2.2 安溪县茶文化创意旅游市场分析 |
3.2.3 安溪县茶文化创意旅游产品分析 |
3.3 安溪县茶文化创意旅游开发的SWOT分析 |
3.3.1 安溪县茶文化创意旅游开发的内部优势 |
3.3.2 安溪县茶文化创意旅游开发的内部劣势 |
3.3.3 安溪县茶文化创意旅游开发的外部机遇 |
3.3.4 安溪县茶文化创意旅游开发的外部威胁 |
第4章 安溪茶文化创意旅游开发影响因素的实证研究 |
4.1 茶文化创意旅游开发影响因素的选择 |
4.1.1 茶文化创意旅游开发影响因素的分析 |
4.1.2 茶文化创意旅游开发评价体系的构建 |
4.2 研究设计 |
4.2.1 问卷设计 |
4.2.2 调研实施 |
4.3 IPA分析 |
4.3.1 信度分析 |
4.3.2 基本信息分析 |
4.3.3 重要性分析 |
4.3.4 满意度分析 |
4.3.5 IPA分析 |
4.4 基于IPA模型矩阵图的现状分析 |
4.4.1 茶文化创意旅游项目现状分析 |
4.4.2 可进入性现状分析 |
4.4.3 旅游基础设施现状分析 |
4.4.4 智慧景区建设现状分析 |
第5章 安溪县茶文化创意旅游开发提升策略 |
5.1 持续提升策略 |
5.1.1 保护生态环境,营造舒适茶旅环境 |
5.1.2 注重科学规划,夯实顶层规划设计 |
5.2 重点改进策略 |
5.2.1 拓展丰富茶文化创意游乐项目内容 |
5.2.2 策划旅游事件类茶文化创新旅游产品 |
5.2.3 因地制宜大力发展创意类茶农民宿 |
5.2.4 扩大安溪县茶艺馆的文化品味和内涵 |
5.2.5 利用新媒体塑造茶文化创意旅游品牌 |
5.3 适当发展策略 |
5.3.1 着力提升旅游产业整体智慧化水平 |
5.4 人才培养策略 |
5.4.1 深化与安溪院校的沟通联络 |
5.4.2 加强人才培养满足人才需求 |
5.4.3 “筑巢引凤”吸引人才流入 |
第6章 结论与展望 |
6.1 研究结论 |
6.2 不足与展望 |
6.2.1 现有研究的不足 |
6.2.2 研究展望 |
参考文献 |
致谢 |
附录A 茶文化创意旅游开发影响因素重要程度调查问卷 德尔菲法专家咨询问卷 |
附录B 安溪县茶文化创意旅游开发满意度调查问卷 |
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 |
(5)基于体验经济视角的非遗虚拟现实旅游产品开发研究 ——以《海丝寻茶记》为例(论文提纲范文)
摘要 |
abstract |
第一章 绪论 |
第一节 研究背景及意义 |
一、研究背景 |
二、研究意义 |
第二节 国内外研究动态 |
一、茶文化旅游研究现状 |
二、虚拟现实技术与旅游研究现状 |
第三节 研究目标和研究方法 |
一、研究目标 |
二、研究方法 |
第四节 研究内容和技术路线 |
一、研究内容 |
二、技术路线 |
第五节 创新与不足 |
第二章 非遗旅游产品开发模式与困境 |
第一节 核心概念 |
一、体验经济 |
二、非物质文化遗产旅游 |
第二节 非物质文化遗产旅游开发模式 |
一、初级开发模式 |
二、动态开发模式 |
三、综合开发模式 |
第三节 非物质文化遗产旅游产品开发困境 |
一、原真性不足,体验真实感弱 |
二、沉浸感不强,缺乏深度体验 |
三、同质化严重,体验类型单一 |
第三章 非遗虚拟现实旅游产品开发的技术基础与优势 |
第一节 非遗虚拟现实旅游产品开发的技术基础 |
一、虚拟现实技术 |
二、虚拟现实技术特点 |
第二节 非遗虚拟现实旅游产品的应用优势 |
一、应用领域 |
二、应用案例 |
三、虚拟现实技术运用于非遗旅游产品开发的市场情况 |
四、虚拟现实技术运用于提升非遗旅游产品体验价值的优势 |
第四章 非遗虚拟现实旅游产品的体验要素与设计 |
第一节 非遗虚拟现实旅游产品体验要素 |
一、内容要素 |
二、过程要素 |
三、环境要素 |
第二节 非遗虚拟现实旅游产品设计原则 |
一、突出体验主题性原则 |
二、营造体验沉浸感原则 |
三、强化参与互动性原则 |
第三节 非遗虚拟现实旅游产品设计步骤 |
一、市场调查分析 |
二、体验主题策划 |
三、体验要素设计 |
四、产品管理运营 |
第五章 非遗虚拟现实旅游产品《海丝寻茶记》开发设计实例研究 |
第一节 西坪镇茶文化旅游产品开发现状及存在问题 |
一、西坪镇旅游业发展现状 |
二、西坪镇茶文化旅游产品开发现状 |
三、西坪镇茶文化旅游产品开发存在问题及原因 |
第二节 非遗虚拟现实旅游产品《海丝寻茶记》设计 |
一、主题设计 |
二、内容要素设计 |
三、过程要素设计 |
四、环境要素设计 |
第三节 非遗虚拟现实旅游产品《海丝寻茶记》运营策略 |
一、构建投资管理机制 |
二、构建村居参与和收益分配机制 |
三、提升西坪镇主要景点品位内涵 |
四、构建全媒体营销宣传矩阵 |
五、完善产品维护更新机制 |
六、构建健全的旅游服务体系 |
七、提升文化旅游服务设施建设 |
八、营造市域内体验参与氛围 |
第六章 结论与展望 |
第一节 研究结论 |
第二节 展望 |
参考文献 |
致谢 |
附录 A 安溪县西坪镇茶文化旅游产品开发调查问卷 |
附录 B 访谈提纲 |
个人简历 |
(6)安溪茶产业发展的对策与效应分析(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
1 导言 |
1.1 选题依据与背景 |
1.2 研究目的及意义 |
1.2.1 研究目的 |
1.2.2 研究意义 |
1.3 研究内容及方法 |
1.3.1 研究内容 |
1.3.2 研究方法 |
1.4 国内外研究现状 |
1.4.1 国外研究情况 |
1.4.2 国内研究情况 |
1.5 本研究的创新与不足 |
1.5.1 本研究的创新 |
1.5.2 本研究的不足之处 |
2 相关理论概述 |
茶产业的定义及内涵 |
3 安溪茶产业对策变迁与茶产业的发展状况 |
3.1 安溪概况 |
3.2 安溪茶产业发展概况 |
3.2.1 数量众多的从业人员 |
3.2.2 百花齐放的品牌效应 |
3.2.3 百家争鸣的企业集群 |
3.2.4 科技主导的质量体系 |
3.3 安溪茶产业对策变迁及产业状况 |
3.3.1 建国后至改革开放前安溪茶产业对策及产业状况 |
3.3.2 改革开放初期安溪茶产业对策及产业状况 |
4 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中的影响分析 |
4.1 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中的积极影响 |
4.1.1 总体规划对策对茶产业的影响 |
4.1.2 品质改善对策对茶产业发展的影响 |
4.1.3 品牌培育对策对茶产业发展的影响 |
4.1.4 市场主体培育对策对茶产业发展的影响 |
4.2 安溪茶产业对策在推动茶产业发展中存在的问题 |
4.2.1 样本调查说明及统计结果 |
4.2.2 茶产业政策作用发挥方面存在问题的表现 |
4.3 存在问题的原因 |
4.3.1 市场经济体系还不够完善 |
4.3.2 产业对策与改革进程衔接不顺畅 |
4.3.3 产业对策不够配套规范 |
5 进一步完善安溪茶产业的对策建议 |
5.1 完善有利于茶产业发展的战略性对策 |
5.1.1 要科学、客观地制定产业发展的总体规划 |
5.1.2 要充分关注改革开放深入的大背景 |
5.1.3 要重数量更重效益 |
5.2 建章立制规范市场秩序 |
5.2.1 引导生产和市场经营主体向集群化方向发展 |
5.2.2 加快茶企业征信体系建设 |
5.2.3 加强科技创新,充分利用好法律政策保障 |
5.3 进一步加强专业化的人才引进与培养 |
5.3.1 以政策扶持和引导茶产业专业机构和组织的发展 |
5.3.2 制订和完善人才引进与培养的政策规划 |
5.3.3 要着力为引进和培养高端人才铺路 |
5.4 进一步引导和扶持科技创新 |
5.4.1 加强对创新中的政策支持 |
5.4.2 加强对创新成果的知识产权保护 |
5.4.3 要引导和鼓励群众性科技创新 |
5.4.4 引导和发挥信息技术在推进茶产业发展中的积极作用 |
6 结论与建议 |
6.1 结论 |
6.2 建议 |
6.2.1 做好“十三五”规划,正确引导把准茶产业发展方向 |
6.2.2 延伸产业链条,做好茶旅品牌 |
参考文献 |
附件一:政策题录 |
附件二:问卷调査表 |
致谢 |
(7)安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 本项目研究意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.2.1 国内外茶叶卫生质量安全现状 |
1.2.2 安溪乌龙茶茶叶质量安全控制 |
1.3 本研究的理论基础 |
1.3.1 生产管理模式 |
1.3.2. 茶叶质量安全 |
1.4 研究内容和所要解决的问题 |
1.4.1 研究内容 |
1.4.2 研究方法 |
1.5 研究创新点 |
第二章 安溪近十年茶产业现状调查分析 |
2.1 安溪近十年茶叶生产情况 |
2.2 安溪乌龙茶近五年出口情况 |
2.2.1 八马茶业 |
2.2.2 兴溪茶业 |
2.3 安溪乌龙茶销售方式 |
2.3.1 传统营销 |
2.3.2 电子商务 |
2.4 安溪乌龙茶茶叶卫生安全问题 |
2.4.1 农残问题 |
2.4.2 稀土问题 |
2.4.3 安溪农资监管与茶叶质量安全检测 |
2.5 本章小结 |
第三章 安溪乌龙茶不同生产模式质量安全控制 |
3.1 小农生产生产管理模式 |
3.1.1 茶园生态环境 |
3.1.2 卫生安全 |
3.1.3 品质安全 |
3.2 联作制生产管理模式(以华虹名茶为例) |
3.2.1 茶园生态环境 |
3.2.2 卫生安全 |
3.2.3 品质安全 |
3.3 合作社生产管理模式(以举源茶叶专业合作社为例) |
3.3.1 茶园生态环境 |
3.3.2 卫生安全 |
3.3.3 品质安全 |
3.4 大茶企生产管理模式(以八马茶业为例) |
3.4.1 茶园生态环境 |
3.4.2 卫生安全 |
3.4.3 品质安全 |
第四章 不同生产管理模式质量安全控制比较 |
4.1 产前安全控制比较 |
4.1.1 安溪乌龙茶生产成本 |
4.1.2 栽培管理设施设备 |
4.1.3 农资使用与茶叶质量安全问题 |
4.1.4 安溪乌龙茶质量安全可追溯体系 |
4.2 产中质量安全控制比较 |
4.2.1 安溪乌龙茶初制加工 |
4.2.2 茶叶初制清洁化生产 |
4.3 产后质量安全控制 |
4.3.1 毛茶出售 |
4.3.2 茶叶精制 |
4.3.3 成品茶销售 |
4.3.4 监管、服务体系与茶叶质量安全 |
第五章 安溪乌龙茶持续健康发展对策 |
5.1 安溪茶产业的结构调整 |
5.2 安溪乌龙茶品质安全控制 |
5.3 安溪乌龙茶卫生安全控制 |
5.4 涉茶人员茶叶质量安全意识的提高 |
第六章 总结与展望 |
6.1 总结 |
6.2 展望 |
参考文献 |
附录 |
致谢 |
(8)安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
Abstract |
1 绪论 |
1.1 研究背景、目的及意义 |
1.2 国内外研究现状 |
1.3 研究内容及研究方法 |
1.4 研究的创新点和不足 |
2 相关概念及理论基础分析 |
2.1 相关概念 |
2.1.1 区域品牌 |
2.1.2 地方政府作为 |
2.2 地方政府建设区域品牌的理论基础 |
2.2.1 公共产品理论 |
2.2.2 市场失灵理论 |
2.3 地方政府在区域品牌建设中作用及角色定位 |
2.3.1 地方政府在区域品牌不同阶段中的不同作用 |
2.3.2 地方政府在区域品牌建设中的角色定位 |
2.3.3 地方政府在区域品牌建设中作为体现 |
3 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为的现状 |
3.1 安溪铁观音区域品牌发展概况 |
3.1.1 萌芽阶段 |
3.1.2 成长阶段 |
3.1.3 扩张阶段 |
3.2 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府的主要作为 |
3.2.1 制定政策引导 |
3.2.2 实施铁观音商标战略 |
3.2.3 开展品牌宣传活动 |
4 安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为存在的问题 |
4.1 品牌战略规划不足 |
4.2 品牌服务平台不健全 |
4.3 品牌监管不严 |
4.4 对茶企扶持力度不强 |
4.5 品牌保护不佳 |
4.6 品牌宣传不力 |
5 安溪县地方政府完善铁观音区域品牌建设的对策建议 |
5.1 做足品牌发展规划,引领品牌发展方向 |
5.1.1 制定品牌发展规划 |
5.1.2 拓展品牌产业链 |
5.2 加强品牌服务平台建设,健全区域品牌支撑体系 |
5.2.1 充分开发利用人力资源 |
5.2.2 拓宽信贷渠道 |
5.2.3 搭建电商平台 |
5.3 加强品牌监管,维护良好市场秩序 |
5.3.1 完善行业管理,规避“市场失灵” |
5.3.2 强化监管,打击假冒伪劣 |
5.4 扶持骨干企业,提供品牌发展后劲 |
5.4.1 扶持龙头企业 |
5.4.2 规范专业合作社建设 |
5.4.3 加快企业上市步伐 |
5.5 明确品牌产权,规避“市场失灵” |
5.5.1 重视区域品牌的注册与使用 |
5.5.2 防止商标退化 |
5.5.3 加大区域品牌保护力度 |
5.6 创新品牌宣传推广,提高品牌知名度 |
5.6.1 加强传播创新 |
5.6.2 差异化营销宣传 |
6 总结 |
参考文献 |
致谢 |
(9)地理标志品牌成长研究 ——以福建茶业为例(论文提纲范文)
摘要 |
Abstract |
第一章 绪论 |
1.1 问题提出与研究意义 |
1.2 国内外研究现状与评价 |
1.2.1 品牌的认识与研究 |
1.2.2 区域品牌的研究 |
1.2.3 基于地理标志的农业区域品牌建设研究 |
1.2.4 茶业区域品牌建设研究 |
1.2.5 对已有研究的小结 |
1.3 研究设计 |
1.3.1 研究对象与研究角度 |
1.3.2 研究目标与思路展开 |
1.3.3 研究方法与内容设计 |
第二章 地理标志的品牌成长及其品牌关系构筑 |
2.1 地理标志认知 |
2.1.1 地理标志概念讨论 |
2.1.2 地理标志的法律特性 |
2.1.3 地理标志的现实保护 |
2.2 品牌视角下的地理标志及其特性分析 |
2.2.1 地理标志的品牌属性 |
2.2.2 地理标志品牌化的理论解释 |
2.2.3 地理标志品牌之特性分析 |
2.3 地理标志品牌成长与其品牌关系构筑 |
2.3.1 地理标志品牌成长及其产业推动意义 |
2.3.2 地理标志品牌成长的价值来源分析 |
2.3.3 地理标志品牌关系的确定 |
2.4 本章小结 |
第三章 福建茶叶地理标志品牌成长的产业基础及其协同进化 |
3.1 福建茶叶地理标志品牌成长的原产地优势 |
3.1.1 自然优势 |
3.1.2 人文底蕴 |
3.2 福建茶叶地理标志品牌成长的产业基础 |
3.2.1 福建茶叶产业总揽 |
3.2.2 福建茶叶企业市场成长 |
3.2.3 福建茶业标准化推进与技术创新 |
3.3 福建茶叶地理标志品牌成长现状 |
3.3.1 地理标志品牌化对于福建茶业发展的现实意义 |
3.3.2 福建茶业地理标志品牌成长概况 |
3.4 基于产业协同进化的福建茶叶地理标志品牌成长管理 |
3.4.1 系统的协同进化概述 |
3.4.2 基于产业协同进化的福建茶叶地理标志品牌成长管理 |
3.5 本章小结 |
第四章 福建茶叶地理标志品牌成长的利益相关者行为解构 |
4.1 农户之于福建茶叶地理标志品牌成长的行为分析 |
4.1.1 问卷及样本基本情况 |
4.1.2 茶农对地理标志品牌的认知 |
4.1.3 茶叶地理标志的使用及其品牌化对茶农生产经营的影响 |
4.1.4 茶农对“茶叶地理标志”品牌化推广的期望 |
4.1.5 茶叶地理标志品牌成长背景下的茶农共同特征 |
4.2 茶企业之于福建茶叶地理标志品牌成长的行为分析 |
4.2.1 问卷及样本基本情况 |
4.2.2 茶叶企业对地理标志品牌的认知 |
4.2.3 茶叶企业对地理标志的市场运用意愿 |
4.2.4 茶叶企业对地理标志的市场运用行为 |
4.2.5 茶叶企业对茶叶地理标志市场运用的评价 |
4.2.6 茶叶企业对茶叶地理标志品牌的推广期望 |
4.2.7 茶叶地理标志品牌成长背景下的茶叶企业共同行为特征 |
4.3 消费者之于福建茶叶地理标志品牌成长的行为分析 |
4.3.1 问卷及样本基本情况 |
4.3.2 消费者茶叶消费行为中的信息关注 |
4.3.3 消费者对基于产地来源的茶叶地理标志的认知情况 |
4.3.4 消费者对茶叶地理标志品牌化成长的支持态度 |
4.3.5 茶叶地理标志品牌成长背景下的消费者特征 |
4.4 福建茶叶地理标志品牌成长的利益相关者博弈分析 |
4.4.1 茶农与茶企业之间的博弈 |
4.4.2 茶叶企业与企业之间的博弈 |
4.4.3 政府与茶叶企业之间的博弈 |
4.4.4 茶叶企业与消费者之间的博弈 |
4.5 本章小结 |
第五章 福建茶叶地理标志品牌成长机理及其效用传导 |
5.1 福建茶叶地理标志品牌成长的阶段进程及其特征分析 |
5.1.1 地理标志品牌成长的阶段划分 |
5.1.2 地理标志品牌成长各阶段的一般性特征 |
5.1.3 福建茶叶地理标志品牌成长的阶段分布与特征 |
5.2 福建茶叶地理标志品牌成长的机理分析 |
5.2.1 福建茶叶地理标志品牌成长的动力源泉分析 |
5.2.2 福建茶叶地理标志品牌成长的机理分析 |
5.3 福建茶叶地理标志品牌成长的效用传导 |
5.3.1 福建茶叶地理标志品牌成长效用的影响层面与影响路径 |
5.3.2 福建茶叶地理标志品牌成长效用的传导机制 |
5.4 本章小结 |
第六章 福建茶叶地理标志品牌成长的驱动模式与比较 |
6.1 市场导向型——安溪铁观音地理标志品牌成长驱动模式 |
6.1.1 安溪铁观音地理标志品牌成就 |
6.1.2 安溪铁观音地理标志品牌成长过程解析 |
6.1.3 安溪铁观音地理标志品牌成长驱动模式总结 |
6.2 品质中心型——武夷岩茶(大红袍)地理标志品牌成长驱动模式 |
6.2.1 武夷岩茶(大红袍)地理标志品牌成就 |
6.2.2 武夷岩茶(大红袍)地理标志品牌成长过程解析 |
6.2.3 武夷岩茶(大红袍)地理标志品牌成长驱动模式总结 |
6.3 科技创新型——福鼎白茶地理标志品牌成长驱动模式 |
6.3.1 福鼎白茶地理标志品牌成就 |
6.3.2 福鼎白茶地理标志品牌成长过程解析 |
6.3.3 福鼎白茶地理标志品牌成长驱动模式总结 |
6.4 主体联动型——福安坦洋工夫地理标志品牌成长驱动模式 |
6.4.1 福安坦洋工夫地理标志品牌成就 |
6.4.2 福安坦洋工夫地理标志品牌成长过程解析 |
6.4.3 福安坦洋工夫地理标志品牌成长驱动模式总结 |
6.5 福建茶叶地理标志品牌成长驱动模式的比较与总结 |
6.5.1 福建茶叶地理标志品牌成长的典型驱动模式比较 |
6.5.2 福建茶叶地理标志品牌成长驱动的关键要诀 |
6.5.3 福建茶叶地理标志品牌成长成功驱动的共同特征 |
6.6 本章小结 |
第七章 结论、建议与展望 |
7.1 研究结论 |
7.1.1 地理标志品牌化的可行性与重要意义 |
7.1.2 地理标志品牌成长及其品牌关系管理 |
7.1.3 福建茶叶地理标志品牌成长与其产业的协同进化管理 |
7.1.4 福建茶叶地理标志品牌成长与其利益相关者关系解构 |
7.1.5 福建茶叶地理标志品牌成长机理及其效用传导 |
7.1.6 福建茶叶地理标志品牌成长的驱动模式与比较 |
7.2 研究建议 |
7.2.1 以更宽广的视野看待地理标志问题,推动地理标志市场价值的实现 |
7.2.2 促进区域特色产业集群的形成与升级,实现地理标志品牌与产业发展的协同进化 |
7.2.3 深入挖掘地理标志品质特性与文化特色,凝练差异化地理标志品牌内涵,拓展地理标志品牌市场影响 |
7.2.4 推广双品牌体系运用,实现地理标志区域品牌带动下的企业品牌族群发展 |
7.2.5 构建利益均衡机制,协调地理标志品牌成长与其利益相关群体关系 |
7.2.6 协调多元保护模式,在注重地理标志知识产权保护同时关注其品质特性维护 |
7.2.7 打造地理标志品牌创建、维护、发展与延伸系统,推动地理标志品牌持续成长 |
7.3 研究展望 |
7.3.1 本研究的可能创新与不足 |
7.3.2 研究展望 |
参考文献 |
附录 |
附录一 福建茶农调查问卷 |
附录二 福建茶叶企业调查问卷 |
附录三 关于茶叶地理标志使用调查(消费者)问卷 |
附录四 福建主要产茶县茶业调查统计表 |
附录五 茶叶地理标志注册与运用调查表——茶叶地理标志注册人访谈记录 |
附录六 茶叶地理标志注册与运用调查表——政府(茶叶主管部门)访谈记录 |
在读期间科研成果简介 |
致谢 |
(10)安溪茶产业发展的现状与策略研究(论文提纲范文)
中文摘要 |
ABSTRACT |
1 绪论 |
1.1 研究背景 |
1.2 研究的目的与意义 |
1.2.1 理论意义 |
1.2.2 现实意义 |
1.3 研究的主要内容 |
1.4 研究思路及技术路径 |
1.5 研究的方法 |
2 国内外关于茶产业的研究进展 |
2.1 国外茶产业研究进展 |
2.2 国内茶产业研究进展 |
3 安溪茶产业发展的基本现状 |
3.1 历史沿革与发展阶段 |
3.1.1 起步创业阶段 |
3.1.2 品牌运营阶段 |
3.1.3 集群扩张阶段 |
3.1.4 茶产业发展现状 |
3.2 产业地位与经济贡献 |
3.2.1 安溪茶产业与总体经济发展的关联度 |
3.2.2 茶产业发展对总体经济的影响度 |
3.3 生产经营现状与特点 |
3.3.1 茶产业的市场特征 |
3.3.2 茶产业市场面临的问题 |
3.3.3 茶产业的市场竞争特征 |
3.3.4 安溪的经营情况 |
4 安溪茶产业发展的SWOT分析 |
4.1 优势 |
4.1.1 历史悠久 |
4.1.2 生态条件独特,自然条件优势 |
4.1.3 品质独特 |
4.1.4 人文环境优势 |
4.1.5 茶产业根基稳固 |
4.1.6 品牌优势 |
4.1.7 产业潜力分析 |
4.2 劣势 |
4.2.1 茶业市场秩序散乱 |
4.2.2 茶业品牌缺乏集群优势 |
4.2.3 茶叶交易方式落后 |
4.3 机遇 |
4.3.1 政府政策扶持 |
4.3.2 市场需求增长 |
4.3.3 在国际市场上具有比较明显的比较优势,有利于向深加工延伸 |
4.4 挑战 |
4.4.1 市场竞争激烈 |
4.4.2 消费习惯改变 |
4.4.3 行业标准提高 |
4.5 战略选择 |
4.5.1 科技提升实力 |
4.5.2 品牌铸就未来 |
5 促进安溪茶产业进一步发展的策略 |
5.1 总体思路 |
5.2 基本对策 |
5.2.1 整合优势,提升与维护管理铁观音品牌 |
5.2.2 优化茶产业结构和延伸产业链 |
5.2.3 加大茶产业资金投入力度 |
5.2.4 全面构建茶叶管理全程追溯体系 |
5.2.5 发展壮大龙头企业,提高茶叶产业化水平 |
5.2.6 弘扬茶文化,升级茶产业 |
6 结论与讨论 |
6.1 结论 |
6.2 讨论 |
参考文献 |
致谢 |
作者简介 |
四、中国茶都(安溪)茶文化旅游节暨首届中国安溪铁观音乌龙茶节有关情况介绍(论文参考文献)
- [1]安溪茶跨域研究 ——“茶叶”“茶人”“茶业”[D]. 齐慧. 华侨大学, 2021
- [2]安溪茶跨域研究 ——“茶叶”“茶人”“茶业”[D]. 齐慧. 华侨大学, 2021
- [3]全面建成小康社会视角下安溪脱贫实践与理论思考[J]. 蔡熙乾,陆毅,周颖刚. 中国经济问题, 2020(04)
- [4]安溪县茶文化创意旅游开发研究[D]. 柯思远. 华侨大学, 2019(01)
- [5]基于体验经济视角的非遗虚拟现实旅游产品开发研究 ——以《海丝寻茶记》为例[D]. 叶森森. 华侨大学, 2018(01)
- [6]安溪茶产业发展的对策与效应分析[D]. 许娜萍. 福建农林大学, 2015(03)
- [7]安溪乌龙茶不同生产管理模式的质量安全分析与研究[D]. 林清兰. 福建农林大学, 2014(05)
- [8]安溪铁观音区域品牌建设中地方政府作为研究[D]. 郑小玲. 福建农林大学, 2014(03)
- [9]地理标志品牌成长研究 ——以福建茶业为例[D]. 谢向英. 福建农林大学, 2012(10)
- [10]安溪茶产业发展的现状与策略研究[D]. 陈钦儒. 福建农林大学, 2012(04)