问:中国啤酒行业发展现状分析报告
- 答:2019年全年共完成啤酒产量3765万千升
2011-2019年我国啤酒产量总体呈波动下物悄降趋势。据国家统计局数据,啤酒行业全年共完成啤酒产量3765万千升,同比下降1.2%。
二、五大品牌合计占70%以上市场份额
目前,我国啤酒市场主要品牌为华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒以及嘉埋哪士伯,5大品牌合计市场份额达到70%以上,行业集中度较高。数据显示,2018年,华润雪花占据了23.2%的市场份额,居首位;其次为青岛啤酒和百威亚太,市场份额在16%以上;5大品牌以外的中小品牌瓜分剩下近30%的市场份额。
啤酒企业纷纷发力高端市场
近年来,国内啤酒业进入决胜阶段,以青岛啤酒为首的啤酒企业纷纷发力高端市场。青岛啤酒以高端化、多元化、特色化消费升级需求为导向,推进“青岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品牌”战略,加快向听装酒和精酿产品等高附加值产品转型升级,引领啤酒行业高质量发展。
啤酒产业已进入成熟罩液渣期,产品升级成为业内主题
我国啤酒产业发展至现在已经达到成熟期,产量持续走低,消费量见顶,行业外部拉动力量较小。因此,行业想要持续发展,必须积极进行产品结构升级,走中高端化路线,同时持续推进行业整合。未来,渠道改造,品牌升级,产能整合,内生增长将成为啤酒行业内主题。
——以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》。
问:中国啤酒工业发展研究报告的理论依据和数据支撑
- 答:作为一部权威性的行业研究报告,《中国啤酒工业发展研究报告》(以下简称《报告》),从宏观和微观两蚂核个层面,通过详实准确的数据,多角度猛基的剖析了中国啤酒行业和中国啤酒市场的发展以及局部区域市场的变化情况,为啤酒企业可持续性发展及中小型啤酒企业的提高和转型提供了理论依据和数据支撑。《报告》近年来受到中国食品发酵工业研究院和中国建材轻工机械集团公司(原中国轻工业机械总公司)枝物谨的高度重视和支持,并共同参与了《报告》的内容编撰,进一步丰富了《报告》的内容,提高了《报告》各方面的专业水准。